سميدة الذرة البلدية هي منتج تقليدي طبيعي يُطحن من حبوب الذرة الكاملة في المطاحن المحلية، تُستخدم في إعداد عدد من الأطباق المغربية الأصيلة مثل: • الحرشة بالذرة • العصيدة (أو الرفيسة) • بعض أنواع الخبز البلدي

سميدة الذرة البلدية هي منتج تقليدي طبيعي يُطحن من حبوب الذرة الكاملة في المطاحن المحلية، تُستخدم في إعداد عدد من الأطباق المغربية الأصيلة مثل: • الحرشة بالذرة • العصيدة (أو الرفيسة) • بعض أنواع الخبز البلدي